不是只有麵包有高水量。。。
油皮也可以有高水量。。。
只要能確實掌控好水量。。。...

不是只有麵包有高水量。。。
油皮也可以有高水量。。。
只要能確實掌控好水量。。。
就能做出保濕性佳的油皮。。。

#從皮包酥到包餡完成
#完全不用蓋塑膠紙或濕布
省去了紙張掀掀蓋蓋的時間。。。

讓自己可以從第一天的第一顆。。。
到最後一天的最後一顆。。。
形狀都一樣。。。
這是自我的要求。。。

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